Địa chỉ: 103 Triệu Quang Phục, Phường 11, Quận 5, TP.HCM
.png)
Miễn phí tư vấn - Có đầy đủ COA - Có hoá đơn VAT
.png)
Free ship đơn hàng trên 3 triệu đồng trong nội thành HCM
.png)
GIAO HÀNG TỈNH NHANH VUI LÒNG LIÊN HỆ 0902.319.664
Chất phá bọt Defoarmer XPJ-747 được dùng làm chất nhủ hóa trong sản xuất và chế biến thực phẩm (như sản xuất đậu hủ, nước mắm, nước giải khát,….) giúp phá vỡ, ngăn chặn bọt sinh ra trong quá trình sản xuất, san chiết, đóng chai (giảm khó khăn và sai số về mặt định lượng).
Tác dụng: kiểm soát lượng bọt trong hỗn hợp, dung dịch thực phẩm khác nhau như sữa đậu nành, đậu hủ, đồ uống, siro, sữa, v.v... đã được kiểm định kiểm nghiệm gắt gao trước khi đưa vào thực phẩm.
Đặc điểm:
Trạng thái vật lý
| Hình dạng, màu sắc | Dạng sệt, màu trắng sữa |
| Độ ổn định (3000 vòng/ 30 phút) | ổn định không phân cấp |
| Hàm lượng chất không bay hơi | ≥ 20% |
| pH | 6 – 8 |
| Pb | Nhỏ hơn 5 mg/kg |
| As | Nhỏ hơn 2 mg/kg |
Thành phần của Defoamer XPJ-747
| Polydimethyl silicone | 80% |
| Sorbitan monostearate | 10% |
| Sorbitan monooleate ethoxylate | 5% |
| Distilled glycerin monostearate | 5% |
Ứng dụng:
- Trong sản xuất thực phẩm: Đậu phụ, sữa đậu nành, cà phê hòa tan và sản xuất trà, sữa, siro, kẹo, nước nha đam, nước mắm, đường, thạch rau câu,...
- Men và lên men - Đổ tượng thạch cao, v.v...
Liều lượng sử dụng: 0,1 – 0,5%
Hạn sử dụng – bảo quản:
Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp.
Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.
Đóng gói:
